Tampilkan postingan dengan label P. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label P. Tampilkan semua postingan

Selasa, 15 Mei 2012

RESEP GULAI NANGKA ASLI MASAKAN PADANG

bahan

- 1 buah nangka muda ukuran sedang
- 1 liter santan dari 1 1/2 butir kelapa
- 1 batang sereh,memarkan
- 1 mata asam jawa
- 1 lembar daun kunyit
- 4 lmbr daun jeruk
bumbu yang dihaluskan

- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 75 gr cabe merah
- 2 cm jahe
- 1 1/2 cm kunyit
cara membuat

1.Kupas nangka muda dan bersihkan getahnya dengan cara menggosokan garam ke sekelilingnya,biarkan getah keluar,bilas dgn air lalu potong-potong.
2.Rebus nangka hingga empuk,angkat.
3.Didihkan santan dengan bumbu halus dan rempah-rempah daun hingga harum.Biarkan santan agak mengental,baru masukan potongan nangka.
4.Masak sambil diaduj hingga mendidih.
5.Kecilkan api,biarkan santan agak mengering serta bumbu meresap.Angkat bila terasa sudah matang
selamat mencoba resep gulai pakis khas padang ini

resep bubur ayam spesial khas jawa barat

bubur ayam spesial
bahan

• 300 gr ayam
• 200 gr beras putih
• 1 liter air
• 1/2 sdt garam
pelengkap

• kecap asin,cheese stik siap pakai
• daun bawang dan seledri iris tipis
• cakwe iris tipis
• ati ampela goreng,bawang goreng
• telur ayam
cara membuat

1.Rebus ayam sampai empuk,angkat dan tiriskan,sisihkan kaldunya.Lalu goreng ayam sampai mateng terus suwir2.
2.Masak beras bersama kaldu ayam selama 40 menit,bubuhkan garam,aduk hingga matang.
3.Sajikan bubur dalam mangkuk,beri ayam suwir,bawang goren,daun bawang dan seledriirisan cakwe,cheese stik dan potongan ati ampla goreng,telur rebus diiris-iris,emping dan kerupuk buat pelengkap,serta sedikit kecap asin.
4.sajikan panas cukup untuk 5 orang
slamat mencoba dan menikmati resep bubur spesial khas jawa barat ini

resep plecing ayam asli bali plus sambal plecingnya

sambal plecing
bahan

- 1 ekor ayam
- 4 sdm minyak goreng
- 5 buah cabe rawit
- 3 buah merah
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bwg merah
- 1/2 sdt terasi
- 2 buah jeruk limau
- garam secukupnya
cara membuat

1.Ayam dibersihkan,dibelah jadi dua memanjang,kemudian dipanggang sampai layu.
2.Cabe dan semua bumbu dihaluskan.Tambahkan air jeruk dan minyak goreng.
3.Lumuri daging ayam dengan bumbu tadi.Diamkan sebentar.Panggang diatas api kecil sampai ayam dan bumbu masak kecoklatan,sajikan dgn sambal plecingnya plus nasi anget,mantappp
resep sambal plecing

bahan

- 50 gr bwg putih
- 10 gr cabe rawit merah
- 40 gr cabe merah besar
- 30 gr tomat
- lada dan garam secukupnya

cara membuat sambal

1.Semua bahan diulek kasar.
2.Bisa disajikan mentah atou ditumis sebentar dengan sedikit minyak goreng.Sajikan

Tip: sambal plecing enak dinikmati dgn kangkung yg dikukus atou direbus sebentar.Potongan kangkung yang dibiarkan agak memanjang dan sudah lumayan lunak terus ditata diatas piring.Lalu disirami dgn sambal plecing diatasnya
selamat mencoba resep masakan khas bali yg unik dan enak

resep kue soes khas daerah jawa barat

kue soes
bahan

• 200 ml air
• 100 gr mentega
• 100 gr tpg terigu
• 5 butir telur ayam
• vanili secukupnya
cara membuat kulit soes:

1.Mentega dan air dimasak sampai mendidih.Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai masak(adonan tetap dimasak diatas api kecil).Kemudian masukan telur satu persatu.
2.Olesi loyang dgn mentega dan sedikit taburan tepung terigu.Tuang adonan soes yg telah dibentuk kadalamnya.Panggang selama 25 menit dan jangan dibuka-buka sebelum waktunya.
3.Setelah matang dan dingin diisi dengan vla.

bahan vla

• 400 ml susu
• 50 gr tepung maizena
• 1 sdm rhum
• 150 gr gula pasir
• 2 butir telur
• vanila sedikit atou secukupnya

cara membuat vla

1. 2 butir kuning telur dan gula dikocok sampai mengembang,lalu masukan maizena sambil diaduk.Masukan pula susu dan vanila.
2.Masak adonan tadi diatas api kecil sambil diaduk perlahan.
3.Setelah matang,angkat dan dinginkan.Kemudian tambahkan rhum kedalamnya.Vla siap diisikan kedalam kulit kue soes
selamat mencoba dirumah,cafe dan warung resto anda resep asi kue soes khas jawa barat ini

Senin, 14 Mei 2012

resep mie petis siram khas jawa timur

bahan

• 250 gr mie telur,seduh hingga cukup lunak
• 100 gr tetelan daging
• 2 buah tahu cina,goreng 1/2 matang
• 3 lmbr daun salam
• 3 btg sereh
• 3 cm lengkuas
• 1 sdt garam
bumbu yg dihaluskan

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bwg putih
• 1 sdm ketumbar
• 3 butir kemiri
• 4 cm jahe
• 3 cm kunyit
bumbu petis

• 3 sdm petis
• 1 sdm bwg putih goreng,haluskan
• 200 ml air
• 1 sdm tepung beras,larutkan dalam air
cara membuat

1.Tumis bumbu yg telah dihaluskan bersama daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas,tetelan dan garam hingga harum.Masak hingga tetelan berubah warna.
2.Tambahkan 250 ml air,kecilkan api,masak hingga tetelan empuk dan bumbu meresap.
3.Petis: panaskan air hingga mendidih.Masukan bwg putih dan sedikit garam.Aduk
4.Masukan larutan tpg beras,masak hingga mengental.

penyajian: Taruh 2 sdm petis di atas piring saji.Ratakan.Letakan kangkung,mie,potongan tahu dan tetelan.Siram dengan kuah.Sajikan selagi panas
selamat mencoba resep masakan asli jawa timur yg super unik dan ke daerahan ini

resep pisang goreng wijen khas thailand atou kluey khek

pisang goreng
bahan

- 3 buah pisang tanduk,iris menyerong
- 1 liter minyak goreng
- 150 gr tepung beras
- 75 gr gula pasir
- 75 gr kelapa dikupas,parut
- 125 ml air
- 1 sdm gula aren atou gula kelapa
- 50 gr wijen,sangrai
- garam secukupnya
cara membuat

1.Campur tpg beras, gula pasir,kelapa parut dan air.Tambahkan gula aren dan wijen.Aduk hingga rata.
2.Masukan potongan pisang ke dalam adonan.
3.Panaskan minyak.Goreng pisang dalam minyak panas hingga kuning keemasan.Angkat dan tiriskan.Sajikan hangat,cukup untuk 12 potong
selamat mencoba resep pisang goreng asli kuliner jajanan thailand yang pasti renyah dan nikmat untuk dicoba dirumah,resto,dan cafe

Minggu, 13 Mei 2012

RESEP PASTA FARFALLE TABUR KEJU KHAS ITALIA

resep pasta
bahan

•250 gr pasta farfalle(pasta kupu-kupu)
•3 sdm keju parmesen,parut
•60 ml minyak zaitun atou minyak goreng
•1 buah bawang bombay merah,iris tipis
•3/4 sdt oregano kering
•3/4 sdt garam
•1/2 sdt lada bubuk hitam,tumbuk kasar

cara membuat

1.Pasta: didihkan air yang diberi garam kedalam panci.Masukan farfalle,masak hingga matang aldente atou masih kental.Tiriskan lalu langsung tuang kembali ke dalam panci.
2.Panaskan minyak didalam wajan dgn api sedang.Tumis bwg bombay hingga harum.masukan farfalle,oregano,garam dan lada.Masak 10 menit sambil sesekali diaduk hingga farfalle terselimuti bumbu.
3.Angkat.Sajikan pasta farfalle di atas mangkuk atou piring.Taburi keju.
selamat mencoba resep kuliner khas italia yang pasti enak

Sabtu, 12 Mei 2012

aneka resep minuman es campur populer

RESEP ES CAMPUR SI HITAM MANIS

bahan dasar atou isi

-100 gr ketan hitam,buat bubur
-10 mata isi buah durian
-600 cc santan kental
-200 cc sirup gula merah
-100 gr tepung hunkue
-500 cc air
-10 lembar daun suji
-2 lembar daun pandan
-2 kaleng susu kental manis rasa coklat
-es serut secukupnya

cara membuat

1.Haluskan daun suji dan daun pandan dengan sedikit air terus saring.Campurkan dengan tepung hunkue dan tambahkan air,masak di atas api sedang hingga mendidih dan meletup2.Ambil saringan cendol terus masukan tepung hunkue dan tekan-tekan di atas baskom yg berisi air dingin.
2.Ambil mangkuk atou gelas saji,terus tata bubur ketanhitam,durian,santan,cendol, dan sirup gula merah.
Tambahkan es serut dan terus siram dengan susu kental cokelat
RESEP ES CAMPUR DOGER

bahan isi

-250 gr tapai singkong di buang seratnya dan potong dadu
-250 gr kerukan kelapa muda
-200 gr tapai ketan hitam
-200 gr pacar cina
-100 cc sirup merah
-2 sdm susu kental manis
-es serut secukupnya

cara membuat

1.Tata semua bahan dan sajikan dalam mangkuk atou gelas saji.
2.Tambahkan es serut lalu siram dgn sirup merah dan susu kental

RESEP ES CAMPUR KACANG MERAH

Bahan isi

-1 kaleng kacang merah,tiriskan
-100 ml air
-1 lembar daun pandan
-150 gr gula pasir
-100 gr sagu mutiara
-600 cc air
-150 gr kolang kaling merah
-200 gr nata de coco
-200 cc sirup santan merah
-es serut secukupnya

cara membuat

1.Didihkan air,gula pasir dan daun pandan hingga mendidih.Masukan kacang merah,masak hingga kacang merah manis dan kuah mengental.Angkat dan dinginkan
2.Rebus sagu mutiara hingga bening.Angkat dan siram dengan air dingin.
3.Tata kacang merah,sagu mutiara,kolangkaling,nata de coco,tambah es serut dan siram dengan sirup santan
merah


RESEP ES CAMPUR KHAS MEDAN

Bahan isi

-250 gr cendol siap pakai
-200 gr cincau hitam,potong dadu
-200 gr biji delima
-8 biji nangka matang,potong dadu
-75 gr jagung manis kalengan
-100 gr kacang merah rendam dan rebus sampai lunak
-150 gr tapai singkong
-300 cc air gula aren
-400 cc santan kental
-es serut secukupnya

cara menbuat

1.Tata cendol,cincau hitam,biji delima,nangka,jagung manis,kacang merah,dan tapai singkong kedalam gelas saji.
2.Siram dengan santan dan tambahkan dengan es serut hingga munjung.Siram dgn gula aren.
3.Sajikan Dingin

resep kepiting hoisin yang khas dan juga lezat untuk di cobain rasa uniknya

bahan

-1 ekor kepiting ukuran sedang
-20 gr bawang putih,iris
-10 gr cabai rawit,iris
-25 gr bawang merah,iris
-1 sdt maizena
-1 sdt pasta kedelai atou soya paste
-1 sdm hoisin
-50 ml kaldu ayam
-1 sdm saus oyster
cara membuat

1.Bersihkan kepiting dan potong menjadi beberapa bagian.
2.Panaskan sedikit minyak atou maizena,lalu tumis bawang merah,bawang putih,dan cabai rawit hingga harum.Masukan kepiting terus aduk rata.
3.Tuangkan kaldu,saus hoisin,saus oyister,dan soya paste.
4.Aduk hingga kepiting matang dan pas rasanya.
5.Angkat dan sajikan.

selamat mencoba resep dasar dari menu kuliner masakan kepiting hoisin khas cina yang sudah sangat populer ini.bisa untuk tambahan koleksi resep dapur Anda

resep pizza sosis khas italia asli dan enak


bahan

-500 gr tepung terigu
-2 buah ragi
-1 sdm gula pasir
-1/2 sdt garam
-50 gr mentega
-250 gr ml air
-sambal botol secukupnya
-saus tomat secukupnya
toping

-250 gr sosis sapi,potong-potong tipis
-1 buah tomat merah,iris tipis
-2 buah paprika hijou,buang bijinya,potong kotak-kotak
-keju parut secukupnya
cara membuat

1.Rendam ragi dengan air.setelah larut sisihkan.
2.Tepung terigu,gula,garam dan mentega cair dicampur.Uleni.Sambil dituangi air ragi sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket di tangan.
3.Siapkan loyang bentuk bulat.olesi permukaannya dengan mentega.Tuangkan adonan tepung tadi.Ratakan.
4.Taburi bagian atasnya dengan bahan topping,sosis terlebih dahulu,baru tomat dan paprika.Ratakan.Beri keju parut.
5.Biasanya pizza akan matang setelah di oven atou di masak selama -+15 menit.Cirinya kulit pizza sudah kecoklatan.
6.Hidangkan panas-panas dengan saus tomat dan sambal kecap
selamat mencoba dan menikmati cita rasa masakan khas italia,dirumah dan warung makan anda.bisa untuk dijadikan menu spesial

Jumat, 11 Mei 2012

resep tunjang kapau atou gulai kikil khas padang

http://ioneblog99.blogspot.com
bahan
-5 potong tunjang atou kikil ukuran 5x10 cm
-3 liter santan dai 2 butir kelapa
-10 siung bawang putih
-10 siung bawang merah
-1 sdm kunyit
-1 sdm kemiri
-3 ruas jahe
-3 ruas lengkuas
-5 lembar daun kunyit
-10 lembar daun kunyit
-20 lembar daun jeruk
-2 sdm garam

cara membuat

1.Rebus tunjang atou kikil sampai empuk -+3 jam.
2.Didihkan santan dalam panci sambil diaduk.
3.Masukan bumbu yang telah di haluskan kecuali bawang merah,aduk rata.biarkan sampai mendidih.
4.Masukan tunjang yang telah direbus dan irisan mentah bawang merah.panaskan sampai santan mengental.Angkat dan sajikan

Selamat mencoba resep gulai kikil khas padang yg populer ini hampir diseluruh pelosok daerah indonesia dan mancanegara

resep chicken katsu masakan jepang


bahan

-1 potong daging dada ayam,potong setebal -+1cm.
-1 sdt bawang putih halus
-1 sdm saus tomat
-1 sdm saus sambel
-tepung tempura secukupnya
-lada bubuk secukupnya

cara membuat

1.masukan semua bumbu kedalam mangkuk.
2.masukan potongan daging ayam.aduk hingga bumbu meresap.biarkan minimal 1 jam.
3.oleskan irisan dada ayam dengan tepung tempura.
4.goreng dengan api kecil.setelah kecoklatan diangkat.
5.sajikan dengan salad.

resep mayonaise salad coleslow atou salad wortel dan kol untuk pelengkap chicken katsu

bahan

-50 gr wortel segar
-5 lembar kol putih segar
-75 gr mayonaise
-2 sdt air jeruk
-1/4 sdt gula pasir
-2siung bawang putih,cincang halus
-1/2 sdt garam
cara membuat

1.wortel dikupas kulitnya hingga bersih.rendam dalam air agar warnanya tdk berubah dan tetap segar.gunakan parutan keju yg kasar untuk memarut wortel,atou bisa juga dengan mengiris lobak sehingga hasilnya seperti irisan dan panjang
2.kol dicuci bersih lalu diiris tipis.
3.campur mayonaise dengan bahan lainnya.bubuhkan ke atas irisan wortel dan kol
selamat mencoba resep asli masakan jepang yang super enak dan top ini

Rabu, 09 Mei 2012

resep mie kocok khas bandung


Resep mie kocok ini wajib anda miliki.untuk dijadikan tambahan ilmu resep memasak didapur dan di warung makan anda.
bahan

-1 ons mie basah kuning gepeng yang sudah direbus
-1 potong tulang kaki sapi
bumbu kaldu

-1 buah kemiri,1 siung bawang putih,1/4 sdt lada,500 ml air

pelengkap

-1/4 sdt kecap manis
-1/4 cuka
-1/2 sdt seledri yang sudah diiris
-1 batang daun bawang yang sudah diiris
-1 sdt penyedap rasa
-1/2 sdt bawang goreng
-1/4 sdt garam halus
-1/2 ons toge
-10 potong kikil ukuran dadu yang sudah empuk
-5 potong kerupuk kulit
-1 sdt cabe rawit

cara membuat

1.Rebus tulang kaki sapi dengan air
2.Haluskan bumbu kaldu lalu tumis hingga harum
3.Masukan tumisan kaldu tadi ke dalam rebusan tulang hingga tulang mengeluarkan sumsum.Didihkan hingga benar-benar matang
4.Sajikan mie dengan bumbu pelengkap.
tip : untuk bumbu kuah bisa ditambahkan sereh dan daun salam sedikit,supaya ada aroma khasnya

selamat mencoba resep kuliner asli bandung yg top markotop ini.

Senin, 07 Mei 2012

Resep Kue Kacang (resep asli dari cina)




Bahan
150 gr kacang tanah,125 gr gula halus,190 gr tepung terigu,125 ml minyak kacang,1 butir kuning telur untuk olesan
cara membuat

1.Kacang tanah tanpa kulit disangrai atou dipanggang.Lalu haluskan.
2.Campur kacang tanah dengan gula halus dan tepung terigu.Aduk rata dan tambahkan minyak kacang.Uleni hingga halus dan tidak lengket.
3.Gilas adonan dengan ketebalan 5 mm.Cetak dengan cetakan kue dan bentuk bunga,ikan,bulatan atou kotak.
4.Susun dalam loyang yang telah diolesi margarin.Olesi permukaan kue dengan kuning telur.
5.Panggang selama 30 menit atou hingga kue matang.Angkat
selamat mencoba resep asli kue kacang ini dirumah dan di toko anda

Resep Bahan Untuk Membuat Isi Bakpao Spesial (isi kacang hijau dan isi ayam)



Bahan Isi Kacang
85 gr kacang hijau,rendam selama 1 jam.,350 ml air,125 gr gula pasir,1/4 sdt garam dan 1/8 tawas hijau,untuk tawas kalo gak ada bisa diganti merang bakar yg dihaluskan dan diayak.750 ml minyak goreng(sebaiknya minyak kacang)
Cara membuat
Kacang hijau yang sudah direndam ditiriskan dulu airnya.Lalu kacang direbus dengan 350 ml air sampai empuk menjadi bubur.Masukan gula ran garam dan terus masak sambil diaduk sampai maengering.Masukan tawas atou merang bakar.Aduk hingga adonan berubah warna menjadi gelap kehitam-hitaman.Tambahkan minyak sedikit demi sedikit.dan terus masak hingga adonan legit dan rata.Isikan kedalam bakpao sebelum dikukus.
Bahan isi Ayam
3 sdm minyak goreng,1 sdt bawang putih,haluskan.250 gr daging ayam giling,1 sdm daun bawang,potong halus.1 sdt bumbu ngohiong,2 sdt kecao asin encer,1 sdt saus tiram,1 sdt gula pasir,1 sdt minyak wijen
Cara membuat
Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang.Tumis bawang putih sebentar.Masukan ayam cincang,aduk setengah matang.Masukan semua bahan lain sampai ayam matang.Angkat dan isikan kedalam bakpao
selamat mencoba resep khas isi bakpao asli cina ini

Cara Membuat Bakpao Spesial Yg Enak Dan Lezat(resep asli dari china)


Bahan Biang
250 gr tepung terigu protein rendah,1 sdt ragi instant,1 sdm gula pasir,150 ml air
Bahan Adonan
250 gr bakpao powder,25 gr mentega putih,100 gr gula halus,250 gr tepung terigu,25 gr minyak goreng
Cara membuat

1.Buat biangnya terlebih dahulu.Campur semua bahan adonan biang.Aduk sampai rata.Diamkan selama 1 jam sampai keluar buih.
2.Masukan kedalam biang:gula halus dan bakpao powder.Aduk rata.Lalu masukan tepung terigu.Dan terus aduk hingga kalis.Terakhir masukan mentega putih dan minyak goreng.Uleni lagi.Setelah kalis,tutup dengan lap basah atou plastik selama 10 menit sebelum dibentuk.
3.Bentuk adonan memanjang seperti lontong.potong dan timbang sesuai berat yang diinginkan,biasanya sekitar 30 gr.Bulatkan adonan lalu istirahatkan lagi selama 15 menit sambil kembali ditutup dengan lap basah.
4.Ambil sepotong adonan dan terus pipihkan dengan tangan hingga bentuknya bundar.Menggunakan rolling pin gilas bagian tepinya saja mulai dari luar terus ketengah.Usahakan bentuk tetap bundar dan bagian tengahnya tetap tebal agar adonan tidak pecah saat bakpao diberi isi.Masukan bahan isi kedalamnya.Rapatkan adonan dan kembali bulatkan.
5.Taruh bakpao diatas selembar kertas roti.Diamkan selams 1 jam hingga bakpao mengembang.Cirinya kalou ditekan dengan jari maka bahan adonan akan kembali secara perlahan.
6.Didihkan air dalam dandang.Kukus bakpao selama,15 menit hingga bakpao matang
Tip:Untuk resep Bahan Isi Bakpau Nanti Ada Di Postingan Selanjutnya
selamat mencoba resep asli bakpao spesial ini.Bisa untuk dicoba dirumah dan bisa juga buat tambahan ilmu Usaha Sendiri.

Resep Enak Sayur Asem Khas Jakarta


Bahan Dasar
1 buah terong ungu,potong-potong.1 buah labu sayur,kupas dan potong-potong.1 genggam daun melinjo dan buahnya,1 buah jagung manis,potong 2 cm,50 gr kacang tanah basah,dibersihkan.4 buah kacang panjang,potong 3 cm.6 buah buncis,potong-potong.3 lembar daun kol,potong kotak.2 buah cabe hijou,belah dua.2 lembar daun salam,2 cm lengkuas,memarkan.2 sdm asam,1 sdt gula merah,1 sdt terasi bakar,1 1/2 liter air,garam secukupnya
bumbu yang dihaluskan
4 siung bawang putih,3 siung bawang merah,4 butir kemiri,5 buah cabe merah
cara membuat

1.Rebus Bahan Sayuran:jagung,kacang tanah,daun dan biji melinjo,bumbu halus,daun salam,cabe hijou,lengkuas,gula merah,terasi,asam,terus aduk dan biarkan empuk di atas api sedang.
2.Masukan terong ungu,kacang panjang,buncis dan kol,beri garam dan terus didihkan sampai layu.Angkat dan sajikan
selama mencoba resep sayur asem asli jakarta ini dijamin enak dan lezat

Sabtu, 05 Mei 2012

RESEP KARI AYAM MASAKAN KHAS SINGAPURA


Bahan
1 ekor ayam,potong agak kecil.30 gr bawang bombay,20 gr bawang merah,20 gr bawang putih,10 gr jahe,100 gr bumbu kari,300 ml santan,1 sdt garam,minyak goreng secukupnya
Cara membuat

1.Haluskan bawang bombai,bawang merah,bawang putih,dan jahe.Tumis dengan minyak goreng.
2.Masukan rempah kari,santan,garam dan ayam.Aduk.Masak hingga ayam matang.Angkat.Nikmati dengan roti jala
selamat mencoba resep masakan singapura ini

RESEP PISANG KEJU KHAS BANDUNG


Bahan dasar
10 buah pisang raja,kupas,tekan sedikit.100 gr keju parut,2 sdm margarin,susu kental manis secukupnya,mesis
cara membuat

1.Panaskan margarin,masukan pisang yang sudah diteken sedikit agar gepeng.masak pisang sambil dibolak-balik hingga kecoklatan,angkat.
2.Sajikan dengan taburan keju parut,susu kental manis dan mesis
selamat mencoba resep asli bandung, pasti lezat

RESEP BEEF SANDWICH KHAS ENGLISH


Bahan dasar
75 gr smoked turkey,50 gr keju swiss,5 iris bawang bombay merah,3 iris tomat2 sdm thousand island sauce,2 sdm coleslaw,1 buah jalapeni bread,1 buah gherkins
Bahan thousand island sauce
5 sdm mayonaise,1 sdt bawang bombai,cincang.1 sdt gherkin,cincang.1 sdt cafers,cincang.1 sdm kecap,1 sdm saus sambal
Cara membuat

1.Bahan sauce:campurkan semua bahan.
2.Roti dibelah dua.Olesi dengan bahan sauce.
3.Susun semua bahan dasar simpan diatas roti satunya.bila semua telah tersusun,tutup dengan roti yang satunya lagi.Sajikan
selamat mencoba resep asli inggris ini