Bangket Keju

Padahal udah 2 bulanan ini males banget update blog, tp berhubung pengen ikutan bangket weeknya NCC, akhirnya mau gak mau di update deh!!!
Kali ini sayah mau coba buat BANGKET KEJU resepnya sayah dapat dari mama, tp beliau sendiri lupa dari mana dia dapat resepnya...

Berikut resep Bangket Keju yg saya buat:



Bahan 1 :
200 gram mentega/margarin
3 kuning telur
½ sdt vanili bubuk
250 gram gula bubuk

Bahan 2 :
80 ml susu kental manis
150 gram keju, parut

Bahan 3 :
650 gram sagu, sangrai


Cara membuat :
1.Campur dan kocok bahan 1 menjadi satu hingga mengembang dan putih
2.Tambahkan bahan 2 aduk rata.
3.Masukan bahan 3 sedikit demi sedikit, aduk perlahan dengan spatula hingga
tercampur rata.
4.Giling adonan dengan ketebalan 3 mm, cetak dengan ring cutter cookies berbentuk
bunga atau sesuai selera. Letakkan dan susun di dalam Loyang yang telah diolesi
dengan sedikit margarine hingga rata.
5.Panggang dalam oven dengan suhu 150C selama 15 menit, kecilkan suhu oven menjadi
100C lalu panggang kembali selama 15 menit hingga matang dan kering. .
Angkat dan dinginkan.
6.Simpan di toples kedap udara.

Green & Gold Wedding Cupcakes

The Topper Cake

Resep Roti : Puding roti kukus

Resep Roti : Puding roti kukus
Bahan:

8 lembar roti tawar, buang pinggirannya
1 cup susu putih tawar
7 sdm gula
3 sdm terigu
3 sdm butter/mentega — cairkan
1 sdt vanilla
3 butir telur
1/2 cup almond cincang
chocolate chips/ meses untuk taburan

Cara membuat Puding roti kukus:

Sobek-sobek roti tawar, rendam dengan susu, sisihkan. Kocok telur dan gula sampai putih. Masukkan terigu, lalu mentega cair, dan vanilla. Masukkan campuran roti dan susu ke dalam adonan. Campurkan almond cincang (optional). Tuang adonan ke dalam loyang atau pyrex yg sudah diolesi mentega. Taburi dengan choc chips/meses. Kukus selama kurang lebih 35 menit. Sajikan

Kumpulan Resep Sms Lebaran

Kumpulan Resep Sms Lebaran :

Belum lengkap rasanya kalau resep masakan memberikan ucapan selamat Hari Raya Lebaran, karena sebentar lagi puasa menjelang akhir, ini sms saya berikan buat teman-teman kalau sudi mohon di bales..

****************
Mangan sate sak gulene, sego megono bumbu kemiri
kapan wae lebarane, sugeng riyoyo idul fitri
tumbar merico kecap asing
nyuwun ngapuro lahir lan batin

*********************

Ketupat udah di potong
Opor udah di bikin
Nastar udah di meja
Kacang udah di garemin
Gak afdhol kalo gak Minal Aidin Walfaidzin
Taqabalallahu minna wa minkum

********************

Empek-empek makanannya Palembang
Makanan lain terasa tak sudi
Malam lebaran tak perlu mandi kembang
Met ari raya ya

********************

Ketupat matang untuk disantap
SMSku datang untuk minta maaf

********************

Ikan teri kesamber gledek. Idul fitri is come back. Ada anak pelihara kate, maafin kita sekeluarga ye. Buah jambu disayur lodeh. Kalo gak mau, ee e ee capek deh.

********************

Suminten wonten pinggir margi sadean kupat bumbune santen
Puniko dinten Riyadi sadaya kalepatan nyuwun pangapunten
Taqobalallahu minna wa minkum

********************

Selamat hari raya idul fitri 14XX M
Makan Sekuteng Makan Ikan
orang ganteng mohon di maafkan

*******************

SePuTiH CoCaInE
SeBeNiNg VoDkA
SeHaRum GaNjA
MhOn DiMaAfKaN SgAlA KsAlAhAn
MeSkI HnYa SeKeCil EcStAsY
"Met Idul Fitri 14xx H, m0Hon MAaf LHR dAn Btn

*******************

Makan Pisang dengan Pepaya
Buat Santapan disiang hari
Bentar lagi hari raya
Maapin yaaa

*******************

makan Nasi dengan lalap
kalau enak pasti lahap
jika pernah saya ada khilaf
semoga pula ada kata maaf

********************

Kuliner mpok Siti enak sekali
Tambahan Lauknya sambel Teri
Durhaka sama ortu jangan sekali-kali
Lebaran kemana aja

********************

Makan Potato sama aja Makan Kentang
Biar Sedikit tapi Bikin Kenyang
beberapa saat lagi Ramadhan kan Datang
Yuk kita sambut dengan Hati Senang

********************

Masak gule di perigi
untuk esok kita makan
kita songsong esok pagi
demi sambut kemenangan

********************

Kalau makan dengan lalap
sudah pasti kita lahap
jika pernah ada khilap
smoga pula ada maaf

********************

Ngkoh Acay masakannya Mie
Makan mie enaknya pake Sumpit
Lebaran maapan sama Papimami

********************

Gerubuk cantik berisi makanan
Nasi basi lekas dibuang
Adik cantik mohon abang dimaafkan
Idul fitri dah datang menjelang

dari berbagi sumber

Resep Black Forrest

Bahan membuat kue Black Forrest :

* 75 gr tepung terigu
* 50 gr coklat bubuk
* 200 gr gula pasir
* 6 butir telur ayam
* 1/4 sdt vanilli
* 1/2 sdt baking powder
* 100 gr margarin dicairkan
* 1 kaleng cherry hitam
* 4 sdm rum dicampur dengan symple syrup (Symple syrup : 75 gr gula pasir ditambah 50 ml air dipanaskan hingga larut)
* 300 gr Whipped cream siap pakai
* 100 gr coklat blok diserut (untuk hiasan)
* Sisa air cerry dapat digunakan untuk aroma dan rasa

Cara membuat Black Forrest :

* Campur jadi satu tepung terigu, coklat bubuk dan vanilli, saring, sisihkan
* Kocok telur dan gula hingga putih mengembang, masukkan campuran tepung ke dalam kocokan telur
* Tambahkan margarine, aduk perlahan dengan spatula hingga rata
* 3. Tuangkan adonan ke dalam loyang bundar yang telah diolesi dengan margarine dan dilapis dengan kertas roti, ratakan
* 4. Panggang dalam oven dengan temperatur 180 C selama 30 menit (hingga matang). Angkat dan keluarkan roti dari loyang, dinginkan
* 5. Belah kue menjadi 3 bagian (horisontal) kemudian percikkan campuran rum dengan symple syrup dan air cerry pada setiap potongan cake hingga rata
* 6. Olesi potongan cake dengan whipped cream, letakkan cherry yang telah dipotong bulat tipis, tutup kembali dengan potongan cake
* 7. Tutup dengan kocokan whipped cream kembali, hiasi atasnya dengan coklat yang telah diserut (sesuai selera)

Resep Puding Kacang Merah

Resep Puding Kacang Merah

Bahan:
- Kacang merah kering 150 gr
- Agar-agar bubuk putih 1 bungkus
- Gula pasir 100 gr
- Vanili bubuk 1/2 sdt
- Fresh cream/krim segar 100 ml
- Susu segar 250 ml

Untuk Sausnya:
- Daging mangga arumanis 400 gr, haluskan
- Gula pasir 3 sdm

Cara Membuat Puding Kacang Merah :

1. Rendam kacang merah dengan air dingin hingga mengembang.
2. Rebus kacang merah dalam air secukupnya hingga lunak. Sisakan air perebusnya sekitar 200 ml.
3. Masukkan ke dalam mangkuk blender. Proses hingga lembut.
4. Tuang ke dalam panci, tambahkan bahan lainnya.
5. Masak hingga mendidih dan kental.
6. Tuang ke dalam loyang, dinginkan.
7. Sajikan dengan Sausnya.

Resep Sambal Ulek (Oelek)

Bahan-bahan Sambal Ulek (Oelek):
1. Sediakan cobek tuk meng-ulek.
2. Lima cabai rawit
3. Terasi bakar
4. Gula putih
5. Garam secukupnya
6. Tiga biji tomat
7. Jeruk sambal
Kalu mau bisa masukan fetsin.

Cara membuat sambal ulek (Oelek):
Masukan cabe merah, terasi, gula putih dan garam ke dalam cobek dan ulek semuanya sampai halus.Lalu iris tomat masukan kedalam cobek ulek kasar terus masukan jeruk sambal.

Enak buat di cecel sama ayam goreng, wuih...sedapnya.

Sambal Goreng Teri Medan

Bahan Sambal Goreng Teri Medan:

* 150 gr teri medan
* 75 gr cabai giling
* 1 papan petai, kupas, iris-iris
* 4 bh bawang merah, iris halus
* 1/2 sdt terasi, goreng
* 1/2 sdt garam
* 1 sdt gula pasir
* minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Sambal Goreng Teri Medan:

1. Goreng teri sampai matang dan kering, angkat, tiriskan.
2. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang merah sampai harum.
3. Masukkan cabai giling, tomat, terasi, garam, dan gula pasir.
4. Masak sambil sesekali diaduk hingga matang dan berminyak.
5. Masukkan petai, aduk-aduk sampai setengah matang.
6. Masukkan teri, aduk rata.

Sajikan untuk 8 orang

Resep Mie Ayam

Resep Mie Ayam :

bahan-bahan :
-1 ekor ayam (pisahkan dari kulitnya untuk membuat minyak ayam)
-sepanci air untuk merebus ayam (untuk kuah)
-2 sendok makan merica bubuk
-3 sendok makanketumbar(Coriander), butirannya disangrai-jangan pake yang bubuk yah!
-10 siung bawang putih
-Bawang merah goreng
-Daun bawang, dirajang halus, untuk taburan
-2 sendok makan garam (atau sesuai selera)
-1 1/2 sdm gula pasir
-2 sdm kecap manis
-2 sendok makan kecap ikan (fish sauce)
-1 1/2 sdm kunyit
-1 1/2 makan gula pasir
-1 sdm merica bubuk
-Sawi hijau (rajang kasar kira-kira 4 cm-an)
-1 pak mie telur (rebus sampai matang, siram dengan air dingin supaya tidak continue cooking dan tidak lengket, lumuri sedikit minyak, tiriskan)
-saus tomat (optional)

cara membuat mie ayam :
Rebus daging ayam yang udah dikuliti dengan api sedang. Pisahkan air rebusan untuk kuah.
Angkat daging ayam kalo udah matang, pisahkan dagingnya, bisa disuwir-suwir atau dipotong kotak-kotak (terserah selera).

Ulek halus bumbu dasar: bawang putih, ketumbar yang udah disangrai, garam, gula pasir, kunyit/turmeric bubuk.
Bumbu dasar ini dibagi dua; bagian pertama ditumis sampai harum dan kekuningan... masukan tumisan bumbu kedalam kuah yang dibiarkan panas/mendidih diatas api kecil, masukan merica bubuk, cicipi..tambahkan kecap ikan kalo kurang asin.
Taburi panci kuah dengan kira-kira 6 sendok makan bawang merah goreng. Diamkan diatas api kecil.

Kulit ayam mentah tadi digoreng tanpa minyak, sampai mengeluarkan minyak ayam. Buang kulit ayam, pisahkan minyak ayam. Tumis sisa ulekan bumbu kedalam minyak ayam... sampai harum dan kekuningan. Masukan potongan daging ayam aduk sebentar, masukan merica bubuk dan kecap manis..cicipi, tambahkan kecap ikan kalo kurang asin. Aduk-aduk rata, angkat dan sisihkan.

Terakhir: matikan api kuah ayam, lalu masukan potongan sawi hijau kedalam kuah ayam yang barusan mendidih kemudian diamkan kira-kira 3 menitan kemudian angkat untuk disajikan kedalam mangkuk(Untuk hasil yang cantik masukan sawi secukupnya saja untuk mangkuk-mangkuk yang akan disajikan supaya sawi hijaunya tidak jadi jelek dan lembek sekali karena didiamkan terlalu lama di dalam panci kuah yang panas tadi)

Taruh mie didalam mangkuk. Masukan daging ayam, sawi hijau. Taburi dengan bawang merah goreng dan daun bawang. Siram dengan kuah ayam. Sajikan bersama krupuk udang, sambal, saus tomat plus acar ketimun.

White Roses Bouquet Cake

Buket Mawar Cake untuk seserahan orderan dr mba Dian .

Gold 'n Peach Wedding Cupcakes

Wedding Cupcakes untuk resepsi pernikahan mb Vita& Mas Arya.

Di Gedung Graha Sarina Vidi

Surprise in the night

Order kali ini dari Dimas untuk ultah pacar tersayang....suit...suit...prikitiw....
Setelah ditimbang-timbang, dipikir-pikir akhirnya pilihan jatuh pada Blueberry chesse cake.
ada tambahan request: sekalian minta dibuatin ucapannya....wuee..heee....heee...tukang kuenya langsung puyeng mode:on, klo ini ada chargenya ya....secara musti betapa dulu buat merangkai kata2 indahnya wkwkwk...(lebay bgt!!!)

Berhubung lokasi yg dituju gak jauh dari dapurnya kedai kue, akhirnya tukang kuenya sendiri yg nganter. Beberapa jam sebelumnya Dimas telp, minta dibawain lilin + korek apinya sekalian, wuiiihhhh....nambah lagi nih chargenya...hehehe
Selesai taraweh langsung deh meluncur ke lokasi, udah gitu pake acara nyasar segala lagi...dan alhamdulillah akhirnya ketemu jg dan selesailah tugasku....

Strawbery cheese cake oval

ini tambahan order dari ambar,
selain barbie cake untuk keponakannya, nambah strawbeery chesse cake yg oval untuk tmn kantornya...alhamdulillah


makasih ya jeng.....

Barbie in the garden

Alhamdulillah dapet order barbie cake lagi...
ini untuk ultah keponakan ambar, minta di delivered tgl 14,
request: barbie cake yg cantik, lucu, imut....wokehlah kalo begitu....


makasih ordernya ya...., semoga berkenan dengan kuenya

Kue Kering Lebaran

Menjelang Hari Raya, biasa sibuk membuat aneka kue-kue kering untuk dijadikan suguhan tamu dirumah atau hantaran untuk orang2 tercinta. Untuk anda2 yang sibuk dan tidak sempat untuk membuatnya maka KEDAI KUE menyediakan aneka kue kering, diantaranya :

- Nastar Rp.35Rb, Special Rp. 55Rb

- Kastengel Rp.40Rb, Special Rp. 60Rb

- Sagu Keju Rp.35Rb, Special Rp.55Rb

- Coco Crunch Coklat Cookies Rp.35Rb, Special Rp.55Rb

- Putri Salju Rp.35Rb, Special Rp.55Rb

- Lidah Kucing Keju Rp.40Rb, Special Rp.60Rb

- Lidah Kucing Original/Vanilla/Mocca Rp.32Rb,
Special Rp.52Rb

- Semprit Ketan Hitam Rp.35Rb, Special Rp.55Rb

* Special(terbuat dari 100%Wisjman butter)
* Kemasan Kue Kering Menggunakan toples Ukuran 500gr tapi berat isinya tergantung dari jenis cookiesnya
* Harga diatas belum termasuk ongkos kirim
* Reseller wellcome
*Batas pemesanan sampai dengan 31 Agustus ya....

Happy yummy shopping ^_^

Cake Caramel

Cake ini enaaaaak loh....
manis legit gitu, gak percaya??? nih aku share resepnya...
tp klo males bikin, tinggal telp aku, duduk manis dan bisa menikmati cakenya hehehe...

Karamel Cake
:: Penulis : Fatmah Bahalwan



Bahan:
425 gr gula pasir
450 ml air panas
180 gr tepung terigu
50 gr tepung maizena
8 btr telur ayam
150 gr margarin
2 sdt soda kue
200 ml susu kental manis

Cara Membuatnya:

* Taruh gula pasir diatas wajan, masak diatas api hingga berwarna coklat gosong, tuangi air panas, biarkan mendidih dan gula larut. Angkat, dinginkan.
* Kocok margarin dan susu kental sampai putih, masukkan telur satu per satu, sambil tetap dikocok. Matikan mixer.
* Masukkan terigu yang telah diayak bersama soda kue dan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
* Tuang karamel ke dalam adonan sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga rata.
* Tuang adonan ke dalam loyang tulban yang telah dioles margarin dan ditaburi tepung.
* Panggang dalam oven, suhu 180'C selama kl. 40 menit atau sampai matang.

TCC Cake

Triple Choco Caramel Cake orderan mb Nilam (Jkt)

Lily Amarilis Flower Bouquet

Buket bunga lily dan amarilis utk surprised orderan dari mb Nilam (Jkt)

Rose Cupcake for Dina

Temen kantor ada yg ultah, bingung buat apa untuk acara tiup lilin.....akhirnya kepikiran buat cupcake aja biar gak repot2 motong dan tinggal bagi2....



Happy Besdei to Dina and Mr.Yul....
Semoga tambah sukses dan sehat selalu....,
dan sering2 ngajak lunch gratisnya...hehehe

Mini Chesse Roll Cake

Bingung mo buat cake untuk sarapan besok,
liat isi lemari cuma ada 2 butir telur dan sedikit chesse cream, akhirnya....kepikiran buat brokus kejunya Radin di modifikasi sama brokusnya pak Sahak tp kali ini aku coba di roll...

Berikut aku share resepnya

Mini Chesse Roll Cake


Bahan A:
2 butir telur utuh
50 gram gula pasir
1/4 sdt vanilla extract
1/4 sdm emulsifier


Bahan B - campur hingga rata
30 gram tepung terigu
2 sdm susu bubuk full cream
10 gram maizena
1/4 sdt baking powder

Bahan C - kocok hingga lembut
100 gram chesse cream
25 gram butter

Bahan D:
25 ml minyak sayur

Bahan E:
10 gram keju, potong dadu


Loyang:
Kotak: ukuran 20 x 20 - oles margarin, alasi dengan kertas roti lalu oles margarin lagi


*Cara:*
1. Panaskan kukusan.
2. Kocok Bahan A hingga kental berjejak,
3. Ayakkan Bahan B ke Bahan A.
4. Tuangkan Bahan C, lalu aduk rata.
5. Taburkan Bahan E
6. Tuangkan Bahan D ke adonan, aduk hingga benar-benar rata.
7. Tuang ke loyang lalu masukkan ke dalam kukusan yang telah berasap.
8. Kukus dengan api yang tidak terlalu besar selama kurang lebih 20-30 menit.
9. Setelah matang, segera balik di serbet bersih lalu gulung diamkan sampai agak dingin kemudian buka serbet oles dgn strawbery/blubery jam kemudian gulung kembali menggunakan kertas roti, diamkan hingga dingin. kemudian siap disajikan

Cheddar Chesse Cake

CCC again....
kali ini desainnya minimalis aja, topping blueberry jam dan bordernya pake whipcream.
ehhmmm....nyam nyam nyam

Barbie cake

Alhamdulillah....akhirnya bisa juga menaklukan si Barbie cake ini.



ayooo...siapa lg yg mo order buat anak tercinta????
Kedai kue ngasih diskon 10% selama bulan Juli ini!!!

Cake Tape

Dapet order cake tape dari bu Erna tetangga rumah mama.....Hayuuuuukkkkk



Makasih ya bu......semoga berkenan

Blueberry Chesse Cake with meringue for Ratri

Sebenernya sih ratri ini mau pesen udah beberapa bulan yg lalu tp nunggu waktu yg tepat katanya....hehehe

Cake ini buat org2 di KAP yg dulu pernah disinggahinya hingga akhirnya karirnya berlabuh di PNS, ceritanya sih buat ucapan perpisahan gitu...., tp koq lama amat ya, keluar KAP bulan Nov 2009 kasih kuenya July 2010 (sambil garuk2 kepala) hehehe....piss jeng rat.

Pesennya: cake-nya terserah yg penting enak...., setelah dipikir2 akhirnya pilihan jatuh ke blueberry chesse cake, pinggirnya aku kasih meringue trus di blow tourch.
Akhirnya.....blow tourch gw keluar jg dr persembunyiannya....hehehe

Btw makasih ya udah kasih kepercayaan sama kedai kue, dan semoga sukses selalu........

Berhubung yg sampe di kantor kuenya aja, berikut gw kasih laporannya...., semoga jeng ratri membacanya....hehehe

Blueberry Chesse cake yg masih utuh

sebagian gambar penikmat chesse cake-nya.......hehehe







sisa cake dalam sekejap

Baby Girl cupcake for Diandra

ini cupcake buat ucapan selamat atas kelahiran putri ke-2 Mas Yanto dan Mba Alfi, mas Yanto ini udah kaya saudara sendiri waktu kita sama2 ngantor di kav B-6, orangnya baik banget suka ngasih wejangan sama aku tp sekarang dah pindah kerja hiks hiks hiks.....
btw semoga tambah sukses ya....









Dan buat Mas Yanto dan Mba Alfi:
Selamet ya atas kelahiran putri ke 2 "Diandra Athifa Alya"....., semoga jadi anak yg sholeha, cantik dan pintar kaya kakaknya. Aminnn....

Simple birthday cake for Hegis

ini proyek dadakan....

ceritanya mo ngasih surprise buat ulang tahun Hegis, requestnya dah jam 9 malem, ngintip isi lemari cuma ada stock bahan untuk buat cake yg simple. akhirnya jadilah cake ini



Base cakenya pake zebra cake kukusnya NCC, ini dia penampakannya

Baby Boy cupcake for chitra

Chitra.....
selamat ya say....akhirnya nongol jg nih jagoan kecil yg dinanti2 hehehe....
btw semoga si baby jadi anak yg sholeh, dan bisa jadi kebanggan amih dan apihnya.

ROLL CAKE

Penasaran sama bolu gulung, soalnya setiap bikin bukan jadi bolu gulung malah bolu lipet karen gagal terus waktu menggulung....

akhirnya coba pake resep yang di posting sama dapur solia.
Step by step aku ikutin, sampe tips untuk buat motif batiknya.
alhamdulillah syukses dan cuantiikk......makasih ya ci shirley...
Bunda Inong, Mba Yuri, Cik Shirley aku izin copas resepnya ya....

MINI ROLL CAKE
:: Recipe by Bunda Inong, modified by Yuri ::



Bahan2:

7 butir Kuning telur
4 butir Putih telur
80 gram Gula pasir
1 sdm Emulsifier (utk resep ini aku pake SP)
1 sdm Susu bubuk
1 sdm Maizena
1 sdm Air
50 gram Terigu
1 sdt Baking powder
65 gram Butter atau margarin, lelehkan
1 sdt Pasta vanilla

Bahan isian:

Selai blueberry Paletta (aku ganti dengan selai stroberi)
Keju cheddar parut

Cara membuat:

1) Panaskan oven di suhu 200 °C. Poles loyang dengan lemak, lapisi kertas roti, beri lemak lagi dan taburi sedikit tepung
2) Campur semua bahan menjadi satu (kecuali butter & pasta vanilla), kocok sampai lembut dan kental (dgn heavy duty mixer sekitar 12-15 menit)
3) Tambahkan butter/ margarin leleh dan vanilla, aduk rata
4) Tuang ke dalam loyang
- Bunda Inong pake 1 loyang pendek 20 x 20 cm
- Yuri pake 1 loyang pendek 22 x 30 x 3 cm
- Aku pake 2 loyang pendek 30 x 10 x 3 cm (yg biasa dipakai untuk bropang)
5) Panggang dengan suhu tinggi selama 15 menit
6) Keluarkan dari oven, balik ke atas serbet bersih, gulung. Diamkan sampai bolu sudah sedikit dining, buka gulungan serbet, poles selainya, gulung lagi dengan ketat.
7) Satu resep menghasilkan 2 gulung roll cake ukuran sedang atau 6 buah mini roll cake.

Kejutan untuk sang Dosen

Order kali ini datang dari mahasiswa dan mahasiswi dari universitas BL untuk surprise ibu dosen baik hati yang sedang berulang tahun. base cakenya terserah yg penting enak, simple dan keliatan mewah.

akhirnya pilihan jatuh ke cheese cake berpagar coklat dan ada buah2annya. siiiippppp.......


waaaahhhh....senengnya punya mahasiswa yg baik hati dan perhatian, semoga ini bukan sogokan supaya nilainya bagus ya....hihihi (piss....mba2 dan mas2).

Btw makasih udah order ke kedai-kue dan mohon maaf bila ada kekurangan.

Hantaran Penganten....

Kali ini dapet orderan buat hantaran pengantin tp desain disesuaikan sama budget, siiippp tak kerjain....

Kue untuk simbolis

Brokus Keju

Brokus Keju juga

Birthday cake for mom....

Order dadakan, dapet telp hari jum'at siang minta dibuatin cake untuk sang mama yg ulang tahun besok, berhubung bahan2 nya lengkap dan gak boleh nolak rejeki...hehehe akhirnya di-ok in aja...

request nya: cheese cake yang dipagar coklat dan toppingnya strawbeery dipinggirnya aja + tulisan "happy b'day mom" ditengah....woooookeh tak buatin!!!

Makasih ya mba Isdiana atas ordernya dan mohon maaf bila ada kekurangan, dan buat yg berulang tahun : semoga diberi umur panjang, diberi kesehatan, dan +kebahagiaan karna mempunyai anak2 yg sayang dan perhatian......hehehe iya khan bu???? ini buktinya mba isdiana masih ingat sama ulang tahun ibunya....

Dan buat tina thq dah mo jd marketing di kantormu ya....hehehe, ditunggu bonusnya

Tiramisu For Ibu Erna

Order kali ini dateng dari tetangga sebelah rumah mamah, minta dibuatin tiramisu....
Wokehlah Kalau begitu....




makasih ya bu.... semoga suka dan mohon maaf bila ada kekurangan hehehe......

Mini Burger

Setelah Berbagai macam jenis roti manis aku buat, Aku pengen buat jg roti burger mini, kali ini aku pake tepung ala BreadTalk yang aku pesen sama mba Nia.

mini burger ini jg bisa dipesan buat isian snack box loh!!!

Tiramisu

Order pertama Tiramisu ini dateng dari tmn suamiku, minta dibuatin tiramisu buat ultah istri tercinta, desainnya minta minimalis aja. Ocreh deh pak...akyu buatiiinnn.....


Makasih ya pak....., mudah2 an istrinya seneng dapet hadiah dari suaminya...heheheh

RYAN Brithday

Order kali ini datang dari tina tmn SMPku, ketemu lagi via fb. Tina pesen kue buat ultah anak ke-2nya "FAKHRYAN" desain dan jenis kue terserah sama gw, asiiiikkkkkk..........

berhubung tina dan kel dah bosen sama kue black fores dan jenis kue coklat lainnya akhirnya ku bikinin cheese cake aja deh tp dengan desain minimalis soalnya takut amblass, soalnya jenis cake ini lembut bgt.

Selamat ulang tahun ya de Ryan sayang....
Semoga panjang umur, + pinter, jadi anak sholeh dan bisa jd kebanggaan ayah dan bundanya. Amiinnn....

Kursus dekor

Berhubung cheef Slamet ada waktu, akhirnya diadainlah kursus dekor tgl 30 mei, yg hadir cuma 5 orang secara abis longweekend jd banyak peserta yg berhalangan hadir,
suasananya enak, serius tp santai...

kemarin cheefnya ngajarin banyak bentuk bunga, tp yg mudah nyantol ilmunya cm bunga mawar (itu aku aja loh ya...), kata cheef-nya : intinya harus banyak latihan aja....

ini hasil karyaku, pas sampe rmh langsung buat tiup lilin anakku

foto bareng cheefnya, 2 peserta lainnya udah pulang