Bahan :
- Kulit Pizza (siap beli)
Bahan Isi & LApisan :
- 4 sdm saus tomat
- 250 gr jagung manis kalengan, ditiriskan
- 100 gr Sosis sapi, diiris tipis
- 2 sdm mentega
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- 50 gr bawang bombai, dicincang kasar
- 100 gram daging cincang
- 50 gr jamur kalengan, diiris tipis
- ½ sdt Oregano dan basil bubuk
- Garam secukupnya
- 100 gr Paprika merah dan hijau, dibuang bijinya dan dipotong persegi kecil
- 100 cc kaldu
- Keju mozzarella dan keju parut secukupnya
Cara membuat :
- Isi Pizza : panaskan dua sendok makan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan daging giling, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan tiga sendok makan sauas tomat, oregano, basil bubuk, merica halus, dan garam, aduk hingga rata. Tuangkan kaldu, aduk rata kembali dan masa hingga bumbu meresap.
- Olesi kulit pizza dengan sisa saus tomat. Tambahkan bahan isi, taburi jagung manis, sosis iris, paprika, keju parut, dan keju mozzarella. Panggang hingga matang atau selama 25 menit. Angkat, hidangkan selagi panas bersama saus chili atau saus sambal (sesuai selera).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar