Aku tinggal berdua dengan suamiku, Jadi setiap memasak porsinya cukup untuk dua orang saja.Ini salah satu masakan yang jadi menu keluargaku. Selamat mencoba.
Bahan:
Brokoli satu buah
bakso 10 buah (iris jadi dua)
Bumbu:
cabe merah 5 buah(iris tipis memanjang 2 cm)
bawang merah 2 siung
bawang putih 3 siung
bawang bombay 1 buah (yang sedang)
cara memasak:
panaskan minyak sayur, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe, bawang bombay. Tunggu sampai baunya harum masukkan irisan bakso, aduk sebentar. Masukkan brokoli yang sudah diiris lalu aduk rata tambahkan sedikit air. masukkan garam, gula, penyedap rasa. Tunggu sampai 4 menit. Aduk sebentar lalu angkat dan siap disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar