Rabu, 21 Maret 2012

Resep Masakan : Pepes Ikan Tongkol

BAHAN :
a. 500 gr ikan cuek tongkol
b. 2 ikat daun kemangi, petiki daunnya
c. 8 bh belimbing sayur, iris kasar
d. 4 btg serai, ambil putihnya, iris halus
e. 4 lbr daun salam
f. daun pisang untuk membungkus

BUMBU (Dihaluskan) :
a. 6 buah cabai merah
b. 6 bh bawang merah
c. 3 siung bawang putih
d. 1 ruas kunyit
e. 4 butir kemiri
f. 1 sdt garam

CARANYA MEMBUAT :
1. Aduk rata ikan,

Tidak ada komentar:

Posting Komentar