TUMIS BUNCIS DAN PUTREN

Bahan :

• 8 buah jagung muda iris serong
• 100 gr buncis iris serong
• 2 buah cabai merah keriting iris serong (bisa diganti cabai merah besar)
• 4 buah cabai rawit iris serong (bisa diganti cabai hijau besar)
• 4 butir bawang merah iris halus
• 2 butir bawang putih iris halus
• Garam secukupnya
• Gula pasir secukupnya
• 1 sdt bubuk masako rasa ayam
• Air secukupnyya

Cara membuat :

1. Tumis bawang merah duluan lalu masukan bawang putih sampai harum.
2. Masukan semua bahan aduk beri air lalu biarkan sampai mendidih dan matang, angkat.
3. Hidangkan .

NB: Menu ini juga cocok untuk penderita kencing manis, tapi jangan diberi gula pasir.