Puding Si Hitam Manis
Bahan :
- Agar2 warna putih
- Susu bubuk 5 sdm
- Air 600 ml
- Gula pasir 100 gram
- Vanili bubuk 1/2 sdt
- Biskuit oreo, 6 keping hancurkan
Saus:
- Air 250 ml
- Coklat bubuk, 1 sdm cairkan
- Gula pasir 75 gram
- Tepung maizena 1 sdm, cairkan
Cara membuat :
- Campur susu dengan air, aduk
- Masukkan agar2 bubuk, gula pasir, dan vanili. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
- Angkat
- Tuang adonan puding dalam cetakan. Tabur remahan pada bagian tengah dan atasnya. Biarkan dingin dan mengeras
- Campur air, coklat bubuk, gula pasir, aduk rata dan didihkan. Masukkan maizena, aduk hingga mengental, angkat
Untuk 10 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar