bahan
•250 gr pasta farfalle(pasta kupu-kupu)
•3 sdm keju parmesen,parut
•60 ml minyak zaitun atou minyak goreng
•1 buah bawang bombay merah,iris tipis
•3/4 sdt oregano kering
•3/4 sdt garam
•1/2 sdt lada bubuk hitam,tumbuk kasar
cara membuat
1.Pasta: didihkan air yang diberi garam kedalam panci.Masukan farfalle,masak hingga matang aldente atou masih kental.Tiriskan lalu langsung tuang kembali ke dalam panci.
2.Panaskan minyak didalam wajan dgn api sedang.Tumis bwg bombay hingga harum.masukan farfalle,oregano,garam dan lada.Masak 10 menit sambil sesekali diaduk hingga farfalle terselimuti bumbu.
3.Angkat.Sajikan pasta farfalle di atas mangkuk atou piring.Taburi keju.
selamat mencoba resep kuliner khas italia yang pasti enak
Tidak ada komentar:
Posting Komentar